Mon dessin est fini, il ne reste plus qu'à laisser sécher le chocolat à température ambiante au moins 15 minutesVous pouvez toucher légèrement du doigt le dessus pour vérifier qu'il est dur Si jamais il vous reste du chocolat dans vos cornets (ce qui est presque que certain), surtout ne le jetez pas !Utilisez le par exemple sur des petits beurre pour en faire de délicieux Gâteau au chocolat Jeannette Rabache 0 gr de chocolat ou 400 gr 300 gr de beurre non salé 4 œufs 2 oranges = zeste pelé et débité en toutes petites lanières et morceaux Mélanger le zeste à du sucre glace Le faire quelques heures auparavant Malaxer le beurre, ajouter le chocolat fondu, puis les jaunes d'œufs, les blancsÉtape 4/4 Déposer le bas de la bouteille à l'envers au centre du gâteau puis verser dessus du chocolat noir fondu puis du chocolat blanc fondu puis du chocolat au lait fondu pour qu'ils s'écoulent en 3 couches à travers les bosses de la bouteille et forment une fleur sur le gâteau
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